Фотоотчет

Фотоотчет Гастрономический Ужин Ресторан Milano Ricci Воронеж 29 Февраль 2020

Фото 1 из 138
Лентой Сеткой

Гастрономический ужин на официальном открытии ресторана «Milano Ricci» от @vladimir_schetinin уже 29 февраля в 19:00

 

На презентации нового меню будут представлены:

1. Пате из куриной печени с гречневыми вафлями и луковым мармеладом 

2. Тар-тар из говядины с риетом из баклажанов 

3. Севиче с лососем, ананасом и соусом юдзу (подается с итальянским вином из винограда сорта Фиано)

4. Языки ягнёнка с пастернаком и огурцами 

5. Лосось с соусом Фиш карамель

6. Куриное бедро с биском, салат из фенхеля и сельдерея 

7. Творожный мусс с голубикой 

 

 

Владимир Щетинин

Известен открытием Питерского «Burger & Crab», возглавил ресторан «The Y» в Москве

Проходил обучение в испанском ресторане (1* Michelin) и кулинарной школе Hofmann, в ресторане Mano Rota Barcelona, а так же Лондонский Hide (1* Michelin)

 

Стоимость участия: 1600₽

Количество мест ограничено.

 

Генеральный партнёр вечера:

#бкспремьер

Информационные партнёры вечера:

@nightpartyvrn

@pulseprime_vrn

 

С любовью, Милано Ричи

 

246-90-32

Московский проспект, 109А

Здесь вы можете посмотреть подробный фотоотчет Nightparty с события Гастрономический ужин в Ресторане Milano Ricci 29 февраля. Все снимки сделаны профессиональными фотографами по заданию сайта «Найтпати».